Improvement of mash filtration performance (Meura 2001) : case study of the Jupiler Brewery
| Access type | : | Accès interdit |
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| Year | : | 2021 |
| Keywords | : | Mash filtration, Meura 2001, Performance, Filtration flow, Dry DeHusking |
| Language | : | Anglais |
| Faculty | : | Faculté des bioingénieurs |
| Degree | : | Master de spécialisation en génie brassicole |
| Access statement | : | La diffusion de ce mémoire n'est pas autorisée par l'institution |
| Bibliographic reference | Lepage, Thibaut. Improvement of mash filtration performance (Meura 2001) : case study of the Jupiler Brewery. Faculté des bioingénieurs, Université catholique de Louvain, 2021. Prom. : Collin, Sonia ; Gonzalez, Javier. |
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| Permanent URL | http://hdl.handle.net/2078.1/thesis:32085 |
