Search

Pages

1. Stratégies de rationalisation du système de nettoyage en place à la brasserie des Carrières

   By : Teleko, Delionnet[UCL] Directed by : Pr. COLLIN Sonia[UCL] Julien SLABBINCK[UCL] (2021) Faculté des bioingénieurs

2. Optimisation du bloc chaud de la station de brassage

   By : Quaegebeur, Lucie[UCL] Directed by : Sonia Collin[UCL] Armelle Fauglas[UCL] (2021) Faculté des bioingénieurs

3. L'usage de l'eau en brasserie moderne, étude de cas et propositions d'aménagements

   By : Malache, Quentin[UCL] Directed by : Collin, Sonia[UCL] (2021) Faculté des bioingénieurs

4. Etude comparative des bières Rouge-Brune de Flandre

   By : Ryckaert, Jean-Paul[UCL] Directed by : Collin, Sonia[UCL] (2021) Faculté des bioingénieurs

5. Étude de la filtration de la bière au bloc froid

   By : Baraut, Pierre[UCL] Directed by : Collin, Sonia[UCL] (2021) Faculté des bioingénieurs

6. Analysis of the impact of fermentation tank size on Delta beer

   By : Donck, William[UCL] Directed by : Sonia Collin[UCL] (2021) Faculté des bioingénieurs

7. Optimisation du Late Hopping à la brasserie Lefèbvre

   By : Fouquin, Arthur[UCL] Directed by : Collin, Sonia[UCL] (2021) Faculté des bioingénieurs

8. Étude des niveaux d’oxygène dissous durant tout le processus de production et optimisation de la qualité à la brasserie Valduc-Thor

   By : Hagenbach, Léa[UCL] Directed by : Collin, Sonia[UCL] (2021) Faculté des bioingénieurs

9. Élaboration et production d’une bière Stout à la Brasserie Cosse

   By : Djuidje Tekam, Claude Michelle[UCL] Directed by : Collin, Sonia[UCL] (2021) Faculté des bioingénieurs

10. Étude de différentes techniques d’optimisation énergétique pour le procédé brassicole et analyse de la rentabilité d’un réservoir à glycol et d’une bâche à eau chaude dans le cas de pratique la brasserie Léopold 7

    By : Donck, Rosalie[UCL] Directed by : Sonia Collin[UCL] (2021) Faculté des bioingénieurs

Pages