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Durabilité de la fermentation de co-substrats simples (D(+) glucose + L(-) monoglutamate de sodium) par une communauté microbienne non définie en réacteurs biologiquement ouverts

Bibliographic reference Monzambe, Kuma. Durabilité de la fermentation de co-substrats simples (D(+) glucose + L(-) monoglutamate de sodium) par une communauté microbienne non définie en réacteurs biologiquement ouverts.  Prom. :
Permanent URL https://hdl.handle.net/2078.1/233116