« Au-delà des légumes. Qu’est ce qui circule dans une coopérative de maraîchage en agroécologie ?

La coopérative des « Maraîchers Unis » est basée en Wallonie et est composée de quatre maraîchers et de plusieurs aidants (travailleurs saisonniers, salariés à temps partiel, stagiaires,...) exploitant une terre d’un peu plus d’un hectare en vue d’une production de légumes diversifiée. Initialement l’entreprise d’un seul agriculteur indépendant, cette coopérative naissante s’est ouverte à d’autres personnes n’ayant pas d’expérience dans le domaine agricole. Semences, plants pour le repiquage, légumes produits chez d’autres producteurs pour compléter l’offre des marchés, légumes produits et récoltés sur place pour être vendus sur les marchés ou dans d’autres coopératives, sont autant d’éléments évidents qui circulent dans des dynamiques d’échange plaçant le maraîcher au centre d’un vaste réseau commercial et de paires. Mais la circulation est-elle circonscrite à ces échanges matériels et commerciaux ? Quels sont les autres dons, échanges et circulations qui ont lieu dans et autour de cette coopérative et comment les caractériser ? Savoirs, savoir-faire, visiteurs, conseils aux clients, histoires personnelles sont autant d’éléments qui circulent et/ou s’échangent sur le terrain. Plus particulièrement et sur base de mes données de terrain, j’envisagerai l’hypothèse que les clés de la réussite du fonctionnement de cette coopérative égalitaire reposent notamment sur un échange de paroles franches ou paroles « cash » permettant d’atténuer les tensions pour que celles-ci ne tournent pas en conflits, en miroir de la logique de l’agroécologie qui cherche en permanence à guetter les stress de son environnement et de ses cultures afin d’en rétablir l’équilibre.