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Clonage, caractérisation et analyse transcriptionnelle des gènes de la fermentation lactique chez Pediococcus acidilactici
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| Document type | Thèse (Dissertation) |
|---|---|
| Access type | Accès restreint |
| Publication date | 1994 |
| Language | Français |
| Degree | Doctorat en sciences biologiques -- UCL, 1994 |
| Defense date | 1994 |
| Promotors | Delcour, Jean |
| Affiliation | UCL - SC/BIOL - Département de biologie |
| Links |
| Bibliographic reference | Garmyn, Dominique. Clonage, caractérisation et analyse transcriptionnelle des gènes de la fermentation lactique chez Pediococcus acidilactici. Prom. : Delcour, Jean |
|---|---|
| Permanent URL | https://hdl.handle.net/2078.1/205459 |