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Production et valeur alimentaire des pleurotes en fonction du substrat
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| Document type | Thèse (Dissertation) |
|---|---|
| Access type | Accès restreint |
| Publication date | 1994 |
| Language | Français |
| Degree | Doctorat en sciences naturelles appliquées -- UCL, 1994 |
| Defense date | 1994 |
| Promotors | Hennebert, Grégoire |
| Affiliation | UCL - AGRO/CABI - Département de chimie appliquée et des bio-industries |
| Links |
| Bibliographic reference | Tshinyangu, Kandanda. Production et valeur alimentaire des pleurotes en fonction du substrat. Prom. : Hennebert, Grégoire |
|---|---|
| Permanent URL | https://hdl.handle.net/2078.1/205402 |