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Composition chimique et propriétés nutritionnelles des amandes de deux oléagineux du Bénin : Terminalia catappa et Irvingia gabonensis

Bibliographic reference Ladele, Bérenger ; Ahissou, Hyacinthe ; Gbenou, Joachim ; Bero, Joanne ; Herent, Marie-France ; et. al. Composition chimique et propriétés nutritionnelles des amandes de deux oléagineux du Bénin : Terminalia catappa et Irvingia gabonensis.Colloque panafricain-paneuropéeen sur « Chimie et ressources naturelles » ((Benin) Cotonou, du 13/04/2015 au 16/04/2015).
Permanent URL http://hdl.handle.net/2078.1/185003