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Echanges de Disulfures avec les Beta-Lactoglobulines A et B en milieu alcalin

Bibliographic reference Buchet, Jean-Pierre. Echanges de Disulfures avec les Beta-Lactoglobulines A et B en milieu alcalin.  Prom. : Putzeys
Permanent URL http://hdl.handle.net/2078.1/148340