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Chocolat et santé: quelques réflexions contemporaines
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| Document type | Contribution à ouvrage collectif (Book Chapter) |
|---|---|
| Publication date | 1996 |
| Language | Français |
| Host document | E. Collet, CGER ; "Chocolat : de la boisson élitaire au bâton populaire"- p. 237-246 |
| Edition statement | |
| Publication status | Publié |
| Affiliations |
UCL
- Autre UCL - MD/MINT - Département de médecine interne |
| Links |
| Bibliographic reference | Servais, Paul ; Geubel, André. Chocolat et santé: quelques réflexions contemporaines. In: E. Collet, CGER, Chocolat : de la boisson élitaire au bâton populaire, 1996, p. 237-246 |
|---|---|
| Permanent URL | http://hdl.handle.net/2078.1/77991 |