Analyse de l'impact de l'étiquetage nutritionnel sur l'évaluation, les préférences et les choix de produits sains chez les enfants de 8 à 11 ans : une signalétique à destination des enfants sous forme d’un label Front-of-Pack alliant feux de signalisation et smileys
| Type d'accès | : | Accès libre |
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| Année | : | 2011 |
| Langue | : | Français |
| Faculté | : | FUCaM |
| Diplôme | : | Master [120] en Ingénieur de gestion |
| Référence bibliographique | Geva, Sauvane. Analyse de l'impact de l'étiquetage nutritionnel sur l'évaluation, les préférences et les choix de produits sains chez les enfants de 8 à 11 ans : une signalétique à destination des enfants sous forme d’un label Front-of-Pack alliant feux de signalisation et smileys. FUCaM, Université catholique de Louvain, 2011. Prom. : Toussaint, Stéphanie ; Pecheux, Claude. |
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| Permalien | http://hdl.handle.net/2078.1/thesis:6553 |
