Caractérisation du potentiel antagoniste de souches bactériennes sur un spectre de souches de Phytophthora infestans sur pomme de terre

La pomme de terre (Solanum tuberosum) est l’une des cultures mondiales les plus importantes. En Belgique, elle est la deuxième culture la plus cultivée et le pays est le premier exportateur mondial de pommes de terre transformées. La maladie causant les pertes de rendement les plus importantes est le mildiou de la pomme de terre provoqué par Phytophthora infestans. Le contrôle se faisant de nos jours principalement par application de fongicides, il est important de trouver des alternatives. L’une des solutions étudiées est le contrôle biologique. Ce mémoire s’inscrit dans le cadre du projet PotatoSmart qui vise à développer un outil d’aide à la décision pour prédire les risques d’infection du mildiou de la pomme de terre et permettre aux agriculteurs d’adapter leurs traitements fongicides à appliquer. L’objectif principal de ce mémoire est d’étudier l’efficacité de traitements bactériens antifongiques face à différentes souches de P. infestans. Il se divise en quatre sous-objectifs qui sont : étudier le potentiel d’agents de biocontrôle face à cinq souches de P. infestans, comparer les effets d’une bactérie et d’un mélange de deux bactéries combinées face au pathogène, analyser le potentiel d’agents de biocontrôle face à P. infestans sur plante (pour la variété Charlotte) et étudier une corrélation entre les expériences. Les résultats obtenus des confrontations ont permis de mettre en évidence que trois souches bactériennes de Bacillus subtilis, Pseudomonas protegens ou P. chlororaphis ont une forte activité inhibitrice contre cinq souches de P. infestans. La combinaison de bactéries n’a pas permis de démontrer une amplification des inhibitions mais reste intéressante pour le biocontrôle. Les résultats sur disques foliaires in vitro et sur plante entières en conditions contrôlées n’ont pas été concluants en raison de plusieurs problèmes expérimentaux liés à la qualité des plants utilisés et aux conditions environnementales. Ce mémoire permet d’obtenir de premiers résultats pour la caractérisation des souches de P. infestans présentant une sensibilité similaire aux bactéries antagonistes testées lors des confrontations. Ces résultats pourront par la suite être intégrés au projet PotatoSmart et permettre une meilleure prédiction des infections en fonction des souches et proposer des alternatives aux fongicides adaptées à chaque situation.