Le culinaire comme objet communicationnel : analyse de la communication culinaire dans le secteur de la grande distribution au travers du cas Delhaize

Bibliographic reference Anzaldi, Célia. Le culinaire comme objet communicationnel : analyse de la communication culinaire dans le secteur de la grande distribution au travers du cas Delhaize. Faculté des sciences économiques, sociales, politiques et de communication, Université catholique de Louvain, 2016. Prom. : Catellani, Andrea.
Permanent URL http://hdl.handle.net/2078.1/thesis:8223