Garot, Romain
[UCL]
Deldicque, Louise
[UCL]
Objectif : Les suppléments alimentaires étant de plus en plus prisés dans le monde du sport, les sportifs n’hésitent pas à consommer ces derniers afin d’améliorer leur performance. De nouveaux suppléments tels que le lepidium meyenii sont de plus en plus présents sur le marché. Cette revue narrative tend à établir un bilan de la littérature scientifique concernant la supplémentation en lepidium meyenii et l’effet d’une telle supplémentation sur la performance sportive. L’objectif de ce mémoire consiste à déterminer si l’utilisation de la maca dans le milieu du sport est scientifiquement justifiée. Méthode : La recherche bibliographique a été réalisé grâce à plusieurs bases de données électroniques : Pubmed et Google Schoolar. Après une sélection pertinente, 7 articles ont été retenus d’après la base de données Pubmed et 3 articles ont été retenus d’après la base de données Google Schoolar. Résultats : Les auteurs des 10 articles ont conclu de manière générale qu’une supplémentation en maca permettait de prolonger le temps de nage des rongeurs jusqu’à épuisement. Ils ont également constaté une augmentation de l’utilisation des acides gras débouchant sur une épargne du glycogène. Les marqueurs de dommages musculaires tels que la CK et la LDH ont été diminués chez les rongeurs ayant reçu une supplémentation en maca. Ces études se sont également intéressées à l’activité antioxydante de la maca. Ils l’ont testée en mesurant l’activité d’enzyme antioxydante comme la SOD, la catalase, GPx et la GR après un effort de natation. Ils ont constaté une augmentation de l’activité de ces enzymes. Conclusion et perspective : Les résultats obtenus sur les rongeurs semblent prometteurs. Cependant, les études réalisées sur l’homme sont presque inexistantes. Il est essentiel de réaliser des études utilisant une supplémentation en maca sous différentes formes et quantités sur l’homme afin de déterminer les allégations légitimes faites sur la maca ainsi que son intérêt non plus potentiel mais avéré dans le milieu du sport.


Bibliographic reference |
Garot, Romain. L’utilisation du lepidium meyenii comme supplément alimentaire est-elle scientifiquement justifiée dans le milieu du sport ?. Faculté des sciences de la motricité, Université catholique de Louvain, 2019. Prom. : Deldicque, Louise. |
Permanent URL |
http://hdl.handle.net/2078.1/thesis:18266 |